こんにちわ。ホリ得です。
海外生活で日本のラーメンが恋しくなることはありませんか？豚骨スープが恋しい・・麺を思いっきりすすりたい〜！ということでトロントにあるラーメン屋を巡ることにしました。笑
トロントラーメン６選
トロントは移民が多いので多国籍料理を色々な場所で見かけることができます。中国や韓国、タイなどのヌードルで美味しいところもありますが、今回は日本のラーメンに絞って書いていきたいと思います。
kenzo
トロントに来て初めて食べたのがこちらのラーメン。japanease noodleと看板にあり入ってみることにしました。あとで聞いたのがこちら韓国系カナディアンのお店？だとか。
真相はわからないのでとりあえず日本式ラーメンということで。笑 味は海外の方向けでがっつりニンニクや豚骨の味はせずさらりと食べられる印象です。
私はカナダでは珍しくつけ麺があったのでつけ麺をオーダー！
konjiki ramen
蛤ラーメンという珍しいラーメン！黒トリュフとの相性も抜群で個性的だけど美味しい。しかも東京でミシュランを獲得しているkonjiki！豚骨ラーメンも食べましたがそちらも美味しかったです。
ちなみに曜日限定でロブスターラーメンというスペシャルなラーメンが食べられる日があります。お高いので興味がある方はぜひ！
ryukyu ramen tondou
沖縄で有名な通堂がトロントにオープン！豚骨の濃さもよく細麺がスープに絡んでいて美味しい！！東京で食べた豚骨とはまた違って優しい味わいがハマります。立地がやや不便ですがまた行きたいラーメン屋の１つです 🙂
kinton ramen
トロントに出会った人に聞くとキントンラーメンの認知度はめちゃめちゃ高いです！美味しいラーメンはどこか聞くとカナディアンはキントン〜♩と嬉しそうにこたえます。
豚骨度合いはかなり濃厚。豪快な味がします。また店員さんも活気があって店内にも入りやすいです。トロントラーメンブームの火付け役ともいわれるキントンは一度は訪れる価値ありです！
一心
店内は現地の方で賑わっていて混んでいました。日本人の友人も一心は美味しい！ということでいってきました。がっつり豚骨好きの私からするとややさっぱり。味噌ラーメンがメインです。でもペロリと食べました！
一心は他にも独特なメニューがあるので選ぶのも楽しいです。またスタッフもフレンドリーなので賑やかなラーメン屋さんでした 🙂
山頭火
山頭火はもともと日本のラーメンとしておなじみですよね！豚骨ベースにしおや醤油と選べます。優しい味わいで豚骨を感じつつも醤油の香りがまた食欲をそそります。ここは行列ですごく人気があります。
食べやすいし、日本人からも現地の人からも愛される味ですのでラーメンが恋しくなったら山頭火は間違いないですね！
まとめ
トロントにはまだまだ沢山のラーメン屋があるので食べ次第更新していきます！笑 今の所、ヒットだったのがコンジキの豚骨と通堂の豚骨です。やっぱり豚骨が好きなので独特な味わいだけどくせになる！のがこの二つでした。
記事を書きながらお腹が空いてきたので次のラーメン屋をリサーチしてみたいと思います！
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